EL GAZPACHITOVIDEOTECA

“El Gazpachito” invita a reinventar el gazpacho tradicional a través de un concurso participativo

El video anima a la participación del público combinando tradición culinaria, creatividad y difusión digital.

Con “EL GAZPACHITO”, la ciudad vuelve a situarse en el mapa de iniciativas populares que combinan gastronomía, creatividad y participación online, invitando a residentes y aficionados a sumarse al concurso y compartir sus visiones del icónico gazpacho andaluz. Más allá de la simple presentación de una receta, este formato de concurso fomenta el intercambio de conocimientos culinarios, incentiva la participación activa de la comunidad y amplía la visibilidad de la gastronomía local a través de plataformas como YouTube, Facebook… Eventos de este tipo suelen traducirse en mayor dinamismo cultural, colaboración entre creadores y una conexión más profunda entre tradiciones regionales y nuevas formas de comunicación audiovisual. La propuesta busca combinar tradición y participación digital: por un lado, se rinde homenaje a un plato tradicional típico de la región; por otro, se abre una ventana de creatividad para que aficionados a la cocina y seguidores de canales gastronómicos suban sus propias versiones o ideas relacionadas con esta receta. El uso de un concurso video-centrado contribuye a generar interacción entre creadores de contenido y espectadores en redes sociales, reforzando la presencia de iniciativas culturales y gastronómicas de Jerez en el entorno digital.

 

Jesús Catalán

Jesús Catalán Cardoso es un profesional de los medios de comunicación y la producción de contenidos audiovisuales con sede en Jerez de la Frontera (Cádiz). Su trayectoria está vinculada principalmente a la comunicación local y regional, con especial atención a la difusión de eventos sociales, culturales y tradicionales del entorno jerezano y de la provincia de Cádiz. A lo largo de su carrera ha desarrollado trabajos relacionados con la creación de contenidos audiovisuales, entrevistas, reportajes y cobertura informativa, colaborando con medios de comunicación locales, entre ellos Canal Jerez TV. Su labor se ha centrado en dar visibilidad a la actualidad social, cultural y festiva, así como a iniciativas ciudadanas y personajes relevantes del ámbito local. Jesús Catalán Cardoso mantiene una presencia activa en plataformas digitales y redes sociales, donde comparte producciones propias y contenidos informativos, consolidando un perfil orientado a la comunicación cercana y al periodismo de proximidad. Su estilo profesional se caracteriza por un enfoque directo, participativo y comprometido con la realidad de su entorno. Además de su faceta mediática, ha estado vinculado al movimiento asociativo y cultural, participando activamente en organizaciones relacionadas con tradiciones locales. Entre ellas destaca su relación con la Federación de Asociaciones del Viernes de Dolores, desde la que ha impulsado la promoción y difusión de actividades culturales y sociales. En conjunto, Jesús Catalán Cardoso se define como un comunicador y creador de contenidos comprometido con Jerez de la Frontera, cuyo trabajo contribuye a la divulgación de la identidad cultural, social y festiva de la ciudad y su entorno a través de los medios de comunicación y el ámbito audiovisual.

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